Pernil sem Osso Temperado

O Pernil Suíno é uma proteína muito presente nas ceias de Natal e de Ano-Novo. Por sem grande, serve um bom número de pessoas e combina com diversos acompanhamentos, como salpicão, arroz à grega, farofa, batata gratinada, purê de maçã, purê de banana-da-terra e muitos outros.

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