Bastante presente no dia a dia dos brasileiros que não dispensam um bom churrasquinho, a Costela Bovina rende refeições deliciosas, pois além de saborosa e suculenta, fica perfeita quando combinada com acompanhamentos variados ou com temperos inovadores.

Entre as mais comuns e tradicionais, a Costela Bovina demanda um pouquinho mais de paciência na cozinha e é o corte com maior variedade de texturas, sabores e aromas. Além disso, a costela pode ser preparada de diferentes formas, desde o forno convencional ou uma churrasqueira, até em panelas normais ou de pressão.